Pipoca Artesanal Mais Pura

Esse vai ser destinado a comidinhas hehe
A primeira vai ser destinada à pipoca artesanal Mais Pura. Essa marca tem dois sabores, caramelo salgado e lemon pepper. Eu já experimentei a de caramelo salgado. Quando você pega o pacote na mão, você já sente a diferença, é mais pesada do que a de lemon pepper e acho que vem a mesma quantidade. A de caramelo salgado é bem gostosinha, como o nome diz, é docinha e salgada ao mesmo tempo. Mas ela é bem oleosa, e vem MUITA pipoca, na embalagem diz que tem que comer tudo assim que abrir, mas a doce não consegui, é muita pipoca, 90 gramas, e pesadada.

Essa de lemon pepper é bem apimentada, eu achei que não seria tanto, mas achei muito forte a pimenta, e por conta da gastrite e também de não gostar de pimenta muito forte, deixei a maioria. Quem gosta de produtinhos bem apimentadinhos vai gostar, ainda mais que essa pipoca tem o toque azedinho do limão. Mas eu achei que exageraram na pimenta. Tirando esse fato, eu acho que compensa. Vem MUITA pipoca, é difícil terminar tudo de uma vez por causa que o sabor é bem forte (os dois sabores possuem esse sabor forte). Acho ótimo pra dividir com duas, três pessoas. Comprei no Mundo Verde.

Na hora de comprar esses produtinhos industrializados fit eu não costumo olhar os ingredientes, olho mais por curiosidade. Comprei porque estava com vontade de experimentar, simples. Experimentar e dar a minha opinião, porque como eu falei, é algo que eu sinto falta na Internet. Mas os ingredientes: milho para pipoca não transgênico integral, olho de girassol, lemon pepper, sal marinho. Não achei os ingredientes ruins, tabela nutricional é algo que não tenho muito o hábito de olhar, somente de alguns produtos, para poder fazer comparações. Mas eu acredito que se os ingredientes forem bons, não tem como a tabela nutricional ser ruim. Se parar pra pensar, faz sentido. Por isso sempre dou mais prioridade aos ingredientes do que à tabela. E outro fator é que não sigo nenhuma dieta, não tenho alergia a nada...
Ah, e essa pipoca é sem glúten, sem lactose, não é transgênica. Apesar de não gostar muito do sabor, recomendo. Achei legal a criação desses dois sabores, o lemon pepper e o caramelo salgdo. É algo inovador...e é muita pipoca, muito bom para dividir.

Gastronomia: Outback

Mês passado fui em um dos meus restaurantes preferidos: o Outback, lá do Shopping D. Pedro, em Campinas. Fui comemorar o fato de que fiz ENEM na semana anterior (8 e 9 de novembro, que, por sinal, estava muito cansativo) e como adoro o Outback resolvi que queria jantar lá!! Meu prato preferido é a cebola deles (tem como não amar? Salgada, apimentada, quente...TDB!!Um pouco cara, mas eu acho que vale à pena, porque é super gostosa e vem MUITA cebola!!!), mas na minha família somos quatro: eu, meus pais e a minha irmã. Minha mãe não pode comer nada muito apimentado e a minha irmã não gosta da cebola de lá, quem gosta é só eu e o meu pai!! Amo também a batata frita de lá (ela vem bem salgadinha e bem apimentada, tudo bem que eu não senti muito a pimenta, mas meus pais e a minha irmã sentiram bastante, mas não é aquela pimenta que queima a língua sabe? Não é uma pimenta muito forte, é pimenta do reino eu acho...é muito saboroso!!!). Tanto a cebola quanto a batata custam R$34,** (coloquei o asterisco porque não me lembro dos centavos...). Não pedimos nada de entrada, eu pedi uma Coca refil e custou R$9,90 e pedi também frango com cogumelo, bacon, mostarda e queijo, mas só um aviso:o frango vem bem apimentado!! É aquele apimentado que arde a língua sabe? Eu pedi o frango só com bacon e queijo, mas eu acho que teria ficado melhor com os cogumelos (não gosto de mostarda, acho horrível) e com acompanhamento vieram as tão famosas e deliciosas batas fritas!!Yummy!!!!!! O prato chama Alice Spring Chicken e custou R$41,90. O que eu posso falar? Já comi pratos melhores lá né? Não achei tudo isso...não encontrei nada de especial no gosto sabe? Mas dou nota 1000 à batata!! A melhor que já comi na minha vida!! Ah, e de ínicio, eles te dão pão australiano (com mel) com manteiga numa tábua de carne, eu não sou muito fã, mas minhas irmã adora!!
Já experimentaram esse prato? Já foram no Outback? Qual o prato preferido de vocês quando vão lá?
Beijos meninas

Gastronomia: Joe & Leo's

Meninas, ontem fui em um restaurante que eu queria muito conhecer: o Joe & Leo's na Entrada das Águas do Dompas!!! Minha irmã ganhou na categoria de "melhor fantasia" lá na academia dela e como um dos prêmios levou um cupom de R$80,00 no J&L's e quis dividir o prêmio comigo, ou seja, R$40,00 pra cada. Acontece que é difícil você pegar um prato bom (sem ser hamburger, uma coisa que eu não queria pegar) e bebida e sair 40 reais ou menos...então nós pagamos a diferença!! Não pedimos nada de entrada nem sobremesa, queríamos apenas o prato principal!! Eu fui de Ribs com molho barbecue, e como você pode escolher 2 acompanhamentos pedi cebola e batata frita!! A minha irmã foi de picanha com vegetais e batata frita (ela dividiu uma porção com a minha mãe, e deu super certo!!). Pelo que eu me lembro, o dela acho que saiu 54,90 reais e minha irmã e a minha mãe adoraram! Veio muita carne também!! O meu prato era gigante, gigante mesmo, não aguentei comer tudo, comi metade da costela, a maior parte da cebola, toda a batata e não aguentei mais!!! O meu prato custou 54,40 - 54,60 reais, por aí!! Agora vou falar o que eu achei da comida: a batata estava divina (sou meio suspeita para falar, porque sou totalmente louca por batata frita), dou nota 10 à batata!! A cebola estava gostosinha, mas não dou nota 10 porque já comi uma cebola com o mesmo gosto em restaurantes mais baratos, então não achei aquela coisa (achei que ia ser parecida com a cebola do Outback, a cebola do Outback é divina, sério, se vocês não foram vale a pena ir, mas só pra avisar, a cebola de lá é apimentada viu?). Quis pegar costela porque nunca havia experimentado antes (oi?) e não sei se teria sido melhor sem o molho barbecue, mas não gostei tanto assim...é do molho mesmo que eu não gostei (já havia experimentado esse molho, mas resolvi dar uma segunda chance...), achei esse molho muito "azedo"...achei a carne das extremidades da costela muito boa!! A carne da costela no geral estava bem macia e molinha!! O refrigerante é refil e custa 9,90 (pelo que eu me lembro). Mesmo não tendo gostado do molho e não achado a cebola nada de mais, achei que valeu à pena ter ido lá, porque eu fiquei satisfeita e ainda sobrou comida!! O costela vem ao ponto, você não pode escolher (se pudesse eu teria escolhido mal passada...). Da próxima vez pretendo pegar hamburger, só de ver o garçom servindo a mesa próxima a nossa fiquei com muita vontade de experimentar!! Uma amiga minha falou que foi lá e pegou hamburger e que estava muito bom!!

Pra vocês terem ideia do tamanho da ribs, era gigante!!!kkkkkk
Beijos meninas

Receita (recipe) do dia:shortbread biscuit (bolachas amanteigadas)

Receita:

125g de manteiga (butter)
55g de açúcar refinado (caster sugar)
180g de farinha de trigo (plain flour)

- Prepare o fogão para 190°C (heat the oven to 190C)
- Misture a manteiga e o açucar em um recipiente até que estejam bem misturados (até que vc não sinta o açucar como um "pó" e sim, sentir que virou uma única massa) (beat the butter and the sugar together until smooth)
- Pegue a mistura (massa) e coloque com cuidado sobre uma superfície de trabalho, como uma tábua para cozinhar ou qualquer outra superfície de trabalho (eu limpo muito bem a mesa da cozinha e coloco farinha em cima para a massa não grudar na mesa (por ser manteiga acaba grudando se você exagerar um pouco)) e faça uma bola com a massa e amasse na mesa, como se fosse massinha de modelar até que fica com uma grossura de 1 cm e meio (mas isso depende do gosto de cada um, menos não é muito bom, pois pode grudar no recipiente, mas pode ser mais grosso) (turn on to a work surface and gently roll out until the paste is 1cm/½in thick)
- Corte em pedaços (do jeito que quiser, pode colocar em forminhas, pode cortar com faca à mão, vai ao seu gosto), coloque em uma assadeira e coloque por cima dos pedaços cortados açúcar (eu recomendo passar um pouco de margarina pela assadeira inteira para a massa não grudar nesta) e coloque na geladeira por 20 minutos (cut into rounds or fingers and place onto a baking tray. Sprinkle with caster sugar and chill in the fridge for 20 minutes)
- Asse no fogão por 15-20 minutos (depende muito da potência do fogão) ou asse até que esteja em um tom de dourado. Tire do fogão e deixe esfriar (também vai ao gosto de cada um, eu gosto de comer tanto quente quanto à temperatura ambiente) (bake in the oven for 15-20 minutes, or until pale golden-brown. Set aside to cool on a wire rack)

Essa receita é MARAVILHOSA, acho melhor que chocolate (e olha que eu sou chocólatra, apaixonada assumida por chocolate). Shortbread biscuits são um vício, fiz um dia e dei para uma amiga minha experimentar e ela falou que essas bolachas amanteigadas são as melhores que ela comeu na vida!! Aprendi essa receita durante uma aula de culinária na Inglaterra, foi a minha receita preferida!! Amo, amo, amo!! Vale super a pena fazer!!
Espero que gostem, porque é realmente muito gostoso!!
Beijos e comentem o que acharam nos comentários :)